Pearl of India

Suppen

Tomatensuppe

mit Sahne garniert

4,00 €

Madras Shorba (pikant)

Linsensuppe nach südindischer Art

4,50 €

Sabji Shorba

gemischte Gemüsecremesuppe

4,50 €

Murgh Shorba

garnierte Hühnerfleischsuppe

4,50 €

Vorspeisen

Papadam (2 Stück)

knusprige Linsenwaffeln

2,50 €

Channa Samosa (vegetarisch, 2 Stück)

mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte Teigtaschen (frittiert) und Kichererbsen-Masalasauce

5,90 €

Channa Bhatura (2 Stück)

mit frittierten Broten und Kichererbsen-Masalasauce

6,90 €

Vegetable Pakora Teller

mit verschiedenen Sorten frisches Gemüse paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

5,90 €

Cheese Pakora Teller

mit hausgemachtem indischen Käse paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

6,50 €

Chicken Pakora Teller

Hähnchenfilet mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

6,50 €

Fisch Pakora Teller

Seelachsfilet mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

7,00 €

Onion Bhaji

Zwiebeln mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

5,90 €

Prawn Pakora Teller

Garnelen mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken

9,50 €

Gemischter Vorspeisenteller (4 Personen)

mit frittiertem Hühnerfleisch, indischem Käse, paniertem Gemüse und 2 verschiedene Saucen

18,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl serviert.

Indian Channa Chat

mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln nach indischer Art

5,90 €

Gemischter Salat

mit Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln und indischem Käse

5,90 €

Tomatensalat

mit Tomaten und Zwiebeln

5,00 €

Shrimps Salat

gemischter Salat mit Ei, Paprika und Oliven

7,50 €

Punjabi Salat (leicht scharf)

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und grünen Chilis

5,50 €

Spezialsalat

gemischter Salat mit gegrilltem Tandoor-Chicken, Paprika und hausgemachtem, indischem Käse

8,50 €

Beilagensalat

mit grünem Salat, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

3,00 €

Hähnchenspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hühnerfilet mit schmackhafter Currysauce

12,90 €

Chicken Lemon (pikant)

Hühnerfilet mit Linsen-Zitronensauce

13,90 €

Chicken Palak (delikat)

Hühnerfilet mit Spinat, Currysauce und frischen Gewürzen

13,90 €

Chicken Tikka Masala

gegrillte Hühnerbrust aus dem Tandoori-Ofen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten-Masalasauce und spezieller Gewürzmischung

13,90 €

Butter Chicken

gegrillte Hühnerbrust aus dem Tandoori-Ofen mit sahniger Tomatensauce und spezieller Gewürzmischung

13,90 €

Chicken Korma (mild)

Hühnerfilet mit einer Sauce aus Gewürzen, Sahne, Cashewkernen, Mandeln und Kokosraspeln

13,90 €

Chicken Jalfrezi (sauer-scharf)

Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, verschiedenem Gemüse und sauer-scharfer Sauce

13,90 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hühnerfilet mit Kartoffeln nach süd-indischer Art gewürzt

13,90 €

Chicken Madras (scharf)

Hühnerfilet mit Kokusnusscreme-Curry-Sahnesauce

13,90 €

Chili Chicken (scharf)

Hühnerfilet mit schwarzem Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, verschiedenen Gewürzen und Sojasauce

13,90 €

Chicken Peanut (mild)

Hühnerfilet mit Erdnuss-Sahnesauce

13,90 €

Mango Chicken (mild)

Hühnerfilet mit Mangocremesauce

13,90 €

Chicken Nilgiri

Hühnerfilet mit würziger Curry-Minzsauce

13,90 €

Karahi Chicken (pikant)

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und verschiedenen Gewürzen

13,90 €

Lammspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamb Curry (delikat)

Lammfleischstücke mit Currysauce

13,90 €

Lamb Palak (mild)

saftiges Lammfleisch mit gewürztem Spinat

14,90 €

Lamb Tikka Masala (pikant)

gegrillte Lammfleischstücke aus dem Tandoori-Ofen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Masalasauce

14,90 €

Lamb Korma (mild)

Lammfleischstücke mit einer Sauce aus Gewürzen, Cashewkernen, Mandeln, Kokosraspeln und Sahne

14,90 €

Lamb Rogan Josh

Lammfleisch mit Erbsen und Joghurt-Currysauce

14,90 €

Lamb Jalfrezi

Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, verschiedenem Gemüse und sauer-scharfer Sauce

14,90 €

Lamb Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln nach süd-indischer Art gewürzt

14,90 €

Lamb Madras (scharf)

Lammfleisch mit Kokosnusscreme-Curry-Sahnesauce

14,90 €

Lamb Sabji (pikant)

Lammfleisch mit Gemüse in delikater Currysauce

14,90 €

Lamb Achari (pikant)

Lammfleisch mit Mixed Pickles, Ingwer, Knoblauch und Currysauce

14,90 €

Lamb Malabar (mild)

Lammfleisch mit Ananasstücken und in Sahne gebraten

14,90 €

Spezialitäten - Meer

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Shrimps Curry (delikat)

Krabben mit Currysauce

14,90 €

Shrimps Korma (mild)

Krabben mit Cashewkernen, Kokosraspeln und Mandel-Sahnesauce

15,90 €

Shrimps Masala (pikant)

Krabben mit frischem Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Masalasauce

15,90 €

King Prawn Curry (pikant)

Riesengarnelen mit Currysauce

17,00 €

King Prawn Korma (mild)

Riesengarnelen mit einer Sahnesauce aus Cashewkernen, Kokosraspeln und Mandeln

17,90 €

King Prawn Masala (scharf)

Riesengarnelen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

17,90 €

Fish Curry (delikat)

mit Seelachs und Currysauce

14,90 €

Fish Masala (pikant)

mit Seelachs, frischem Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Tomaten-Masalasauce

15,50 €

Veggie Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert und auf Wunsch auch vegan zubereitet.

Dal Makhini

mit schwarzen Linsen in verschiedenen Gewürzen, mit Butter gekocht

11,90 €

Aloo Baingan Masala (Vegan erhältlich)

mit Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und frischen Gewürzen

11,90 €

Delhi Dal (Vegan erhältlich)

mit butterigen, gelben Linse, gehackten Zwiebeln und Tomaten

11,00 €

Rajmah (Vegan erhältlich)

mit roten Bohnen und scharfer Kartoffel-Currysauce

11,00 €

Channa Masala (Vegan erhältlich)

mit Kichererbsen und pikanter Mandelsauce

11,90 €

Aloo Palak (Vegan erhältlich)

mit Blattspinat, Kartoffeln und frischen Gewürzen

11,90 €

Aloo Gobhi Masala (Vegan erhältlich)

mit Blumenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und frischem Gemüse

11,90 €

Mixed Sabji (Vegan erhältlich)

mit Gemüse der Saison und Tomaten-Currysauce

11,90 €

Palak Paneer

mit Blattspinat und hausgemachtem Käse

12,50 €

Mattar Paneer

mit hausgemachtem Käse, grünen Erbsen und mildem Curry

12,50 €

Navratan Korma

mit Gemüse der Saison und Cashewnuss-Sahnesauce

12,50 €

Bhindi Masala (Vegan erhältlich)

mit Okratschoten, Zwiebeln, Tomaten und Masalasauce

12,90 €

Malai Kofta

mit Kartoffel-Frischkäsebällchen und milder Cashewnuss-Currysauce (nicht vegan erhältlich)

12,90 €

Shahi Paneer

mit hausgemachtem Käse, Tomaten-Sahnesauce und verschiedenen Gewürzen (nicht vegan erhältlich)

12,90 €

Paneer Masala (pikant)

mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und pikanter Masalasauce (nicht vegan erhältlich)

12,90 €

Chili Paneer (scharf)

hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Sojasauce

12,90 €

Palak Kofta

mit Blattspinat, Gemüse-Käsebällchen und frischen Gewürzen (nicht vegan erhältlich)

12,90 €

Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit frisch gebackenem Naan serviert.

Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Tandoori-Masala, geschmorten Zwiebeln und gebratenem Gemüse

15,50 €

Tandoori Lamm

gegrillte Lammfiletstücke mit Tandoori-Masala und gebratenem Gemüse

17,90 €

Tandoori Prawns

marinierte Königsgarnelen mit gebratenem Gemüse

17,90 €

Pear Grill Platte

gegrilltes Hähnchenbrust- und Lammfilet mit Königsgarnelen, Tandoori-Masala und gebratenem Gemüse

17,90 €

Haryali Chicken

zart mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat-, Minze- und Koriandersauce im Tandoori-Ofen gegrillt

15,50 €

Malai Tikka

eingelegtes Hühnerbrustfilet in einer milden Mischung aus Cashewnüssen im Tandoori-Ofen gegrillt

15,50 €

Achari Tikka (pikant)

mariniertes Hühnerbrustfilet in Joghurt, Mixed Pickles, Ingwer und Knoblauch Soße im Tandoori-Ofen gegrillt

15,50 €

Chicken Tiranga Kebab (3 Stück)

verschiede marinierte Hühnerbrustfilets im Tandoori-Ofen gegrillt

15,50 €

Biryani

Vegetable Biryani

Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und frischen Gewürzen, dazu Raita

12,50 €

Chicken Biryani

Basmatireis mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita

13,90 €

Lamm Biryani

Basmatireis mit Lammfleisch, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita

14,90 €

Prawn Biryani

Basmatireis mit Garnelen, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita

16,90 €

Pearl Biryani

Basmatireis mit Huhn, Lamm, Garnelen, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita

16,50 €

Beilagen

Roti (Chapati)

Vollkorn Fladenbrot

2,00 €

Naan

Fladenbrotaus hellem Weizenmehl

2,50 €

Garlic Naan

helles Fladenbrot mit Knoblauch

3,00 €

Butter Naan

helles Fladenbrot mit Butter

3,00 €

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

2,50 €

Paratha

Vollkorn Fladenbrot und in Butter gebraten

3,00 €

Aloo Paratha

Vollkorn Fladenbrot mit Kartoffeln gefüllt und in Butter gebraten

3,50 €

Basmatireis

traditionell gegart

3,00 €

Raita

gewürzter Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten

2,50 €

Mixed Pickles (sehr scharf)

in Öl eingelegte gemischte Früchte und Gemüsesorten

2,00 €

Cheese Naan

helles Fladenbrot mit Käse

4,00 €

Peshwari Naan

Fladenbrot gefüllt mit Mandeln, Rosinen und Kokosraspeln

4,00 €

Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit gegrilltem Hackfleisch

4,50 €

Dessert

Firni

Milchpudding mit Pistazien, Kokosraspeln, Mandeln und Rosenwasser

4,50 €

Gulab Jamun

Milchbällchen in Zuckerwasser eingelegte

4,50 €

Kheer

hausgemachter Milchreis mit Rosenwasser, Mandeln, Rosinen und Koksraspeln

4,50 €

Mango Kulfi

indisches Ei mit Mangogeschmack

4,50 €

Halwa

Grießmehl mit Mandeln, Kokosraspeln und Pistazien

4,50 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,0l

2,80 €

Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml)

Coca Cola light 1,0l

2,80 €

Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml)

Fanta 1,0l

2,80 €

Sprite 1,0l

2,80 €

Mineralwasser 0,75l

2,60 €

Lassi, süß 0,3l

3,00 €

Lassi, salzig 0,3l

3,00 €

Lassi Mango 0,3l

3,50 €

Lassi Ananas 0,3l

3,50 €

Alkoholfreies Bier, 0,33l

2,90 €

Erdinger Alkoholfrei 0,5l

3,50 €

5% vol

Alkoholische Getränke

Erdinger Hefe 0,5l

3,50 €

5% vol

Erdinger Kristall 0,5l

3,50 €

5% vol

Erdinger Dunkel 0,5l

3,50 €

6% vol

Kingfisher 0,33l

Indisches Bier

3,50 €

5% vol

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