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Impressum
PEARL OF INDIA
Suppen
Vorspeisen
Salate
Hähnchenspezialitäten
Lammspezialitäten
Spezialitäten - Meer
Veggie Spezialitäten
Tandoori Spezialitäten
Biryani
Beilagen
Dessert
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Suppen
Tomatensuppe
mit Sahne garniert
4,50 €
Madras Shorba (pikant)
Linsensuppe nach südindischer Art
4,50 €
Sabji Shorba
gemischte Gemüsecremesuppe
4,90 €
Murgh Shorba
garnierte Hühnerfleischsuppe
4,90 €
Vorspeisen
Papadam (2 Stück)
knusprige Linsenwaffeln
3,00 €
Channa Samosa (vegetarisch, 2 Stück)
mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte Teigtaschen (frittiert) und Kichererbsen-Masalasauce
6,50 €
Channa Bhatura (2 Stück)
mit frittierten Broten und Kichererbsen-Masalasauce
9,90 €
Vegetable Pakora Teller
mit verschiedenen Sorten frisches Gemüse paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken
6,50 €
Cheese Pakora Teller
mit hausgemachtem indischen Käse paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken
6,90 €
Chicken Pakora Teller
Hähnchenfilet mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken
6,90 €
Fisch Pakora Teller
Seelachsfilet mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken
7,90 €
Onion Bhaji
Zwiebeln mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken
6,50 €
Prawn Pakora Teller
Garnelen mit Kräutern paniert und mit Kichererbsenmehlteig ausgebacken
11,00 €
Gemischter Vorspeisenteller (4 Personen)
mit frittiertem Hühnerfleisch, indischem Käse, paniertem Gemüse und 2 verschiedene Saucen
22,00 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl serviert.
Indian Channa Chat
mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln nach indischer Art
6,50 €
Gemischter Salat
mit Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln und indischem Käse
6,50 €
Tomatensalat
mit Tomaten und Zwiebeln
5,00 €
Shrimps Salat
gemischter Salat mit Ei, Paprika und Oliven
7,50 €
Punjabi Salat (leicht scharf)
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und grünen Chilis
5,50 €
Spezialsalat
gemischter Salat mit gegrilltem Tandoor-Chicken, Paprika und hausgemachtem, indischem Käse
9,50 €
Beilagensalat
mit grünem Salat, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
3,00 €
Hähnchenspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry
Hühnerfilet mit schmackhafter Currysauce
15,50 €
Chicken Lemon (pikant)
Hühnerfilet mit Linsen-Zitronensauce
15,90 €
Chicken Palak (delikat)
Hühnerfilet mit Spinat, Currysauce und frischen Gewürzen
15,90 €
Chicken Tikka Masala
gegrillte Hühnerbrust aus dem Tandoori-Ofen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten-Masalasauce und spezieller Gewürzmischung
16,50 €
Butter Chicken
gegrillte Hühnerbrust aus dem Tandoori-Ofen mit sahniger Tomatensauce und spezieller Gewürzmischung
16,50 €
Chicken Korma (mild)
Hühnerfilet mit einer Sauce aus Gewürzen, Sahne, Cashewkernen, Mandeln und Kokosraspeln
16,50 €
Chicken Jalfrezi (sauer-scharf)
Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, verschiedenem Gemüse und sauer-scharfer Sauce
16,50 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hühnerfilet mit Kartoffeln nach süd-indischer Art gewürzt
15,90 €
Chicken Madras (scharf)
Hühnerfilet mit Kokusnusscreme-Curry-Sahnesauce
15,90 €
Chili Chicken (scharf)
Hühnerfilet mit schwarzem Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, verschiedenen Gewürzen und Sojasauce
15,90 €
Chicken Peanut (mild)
Hühnerfilet mit Erdnuss-Sahnesauce
15,90 €
Mango Chicken (mild)
Hühnerfilet mit Mangocremesauce
16,50 €
Chicken Nilgiri
Hühnerfilet mit würziger Curry-Minzsauce
15,90 €
Karahi Chicken (pikant)
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und verschiedenen Gewürzen
16,50 €
Lammspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Lamb Curry (delikat)
Lammfleischstücke mit Currysauce
17,50 €
Lamb Palak (mild)
saftiges Lammfleisch mit gewürztem Spinat
17,90 €
Lamb Tikka Masala (pikant)
gegrillte Lammfleischstücke aus dem Tandoori-Ofen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Masalasauce
17,90 €
Lamb Korma (mild)
Lammfleischstücke mit einer Sauce aus Gewürzen, Cashewkernen, Mandeln, Kokosraspeln und Sahne
18,50 €
Lamb Rogan Josh
Lammfleisch mit Erbsen und Joghurt-Currysauce
17,90 €
Lamb Jalfrezi
Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, verschiedenem Gemüse und sauer-scharfer Sauce
17,90 €
Lamb Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln nach süd-indischer Art gewürzt
17,90 €
Lamb Madras (scharf)
Lammfleisch mit Kokosnusscreme-Curry-Sahnesauce
17,90 €
Lamb Sabji (pikant)
Lammfleisch mit Gemüse in delikater Currysauce
17,90 €
Lamb Achari (pikant)
Lammfleisch mit Mixed Pickles, Ingwer, Knoblauch und Currysauce
17,90 €
Lamb Malabar (mild)
Lammfleisch mit Ananasstücken und in Sahne gebraten
17,90 €
Spezialitäten - Meer
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Shrimps Curry (delikat)
Krabben mit Currysauce
16,90 €
Shrimps Korma (mild)
Krabben mit Cashewkernen, Kokosraspeln und Mandel-Sahnesauce
17,50 €
Shrimps Masala (pikant)
Krabben mit frischem Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Masalasauce
16,90 €
King Prawn Curry (pikant)
Riesengarnelen mit Currysauce
18,50 €
King Prawn Korma (mild)
Riesengarnelen mit einer Sahnesauce aus Cashewkernen, Kokosraspeln und Mandeln
18,90 €
King Prawn Masala (scharf)
Riesengarnelen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
18,90 €
Fish Curry (delikat)
mit Seelachs und Currysauce
16,50 €
Fish Masala (pikant)
mit Seelachs, frischem Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Tomaten-Masalasauce
16,90 €
Veggie Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert und auf Wunsch auch vegan zubereitet.
Dal Makhini
mit schwarzen Linsen in verschiedenen Gewürzen, mit Butter gekocht
14,50 €
Aloo Baingan Masala (Vegan erhältlich)
mit Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und frischen Gewürzen
14,50 €
Delhi Dal (Vegan erhältlich)
mit butterigen, gelben Linse, gehackten Zwiebeln und Tomaten
13,90 €
Rajmah (Vegan erhältlich)
mit roten Bohnen und scharfer Kartoffel-Currysauce
13,90 €
Channa Masala (Vegan erhältlich)
mit Kichererbsen und pikanter Mandelsauce
14,50 €
Aloo Palak (Vegan erhältlich)
mit Blattspinat, Kartoffeln und frischen Gewürzen
13,90 €
Aloo Gobhi Masala (Vegan erhältlich)
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und frischem Gemüse
13,90 €
Mixed Sabji (Vegan erhältlich)
mit Gemüse der Saison und Tomaten-Currysauce
13,90 €
Palak Paneer
mit Blattspinat und hausgemachtem Käse
14,50 €
Mattar Paneer
mit hausgemachtem Käse, grünen Erbsen und mildem Curry
14,50 €
Navratan Korma
mit Gemüse der Saison und Cashewnuss-Sahnesauce
14,50 €
Bhindi Masala (Vegan erhältlich)
mit Okratschoten, Zwiebeln, Tomaten und Masalasauce
14,90 €
Malai Kofta
mit Kartoffel-Frischkäsebällchen und milder Cashewnuss-Currysauce (nicht vegan erhältlich)
14,90 €
Shahi Paneer
mit hausgemachtem Käse, Tomaten-Sahnesauce und verschiedenen Gewürzen (nicht vegan erhältlich)
14,90 €
Paneer Masala (pikant)
mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und pikanter Masalasauce (nicht vegan erhältlich)
14,90 €
Chili Paneer (scharf)
hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Sojasauce
12,90 €
Palak Kofta
mit Blattspinat, Gemüse-Käsebällchen und frischen Gewürzen (nicht vegan erhältlich)
14,90 €
Tandoori Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit frisch gebackenem Naan serviert.
Chicken Tikka
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Tandoori-Masala, geschmorten Zwiebeln und gebratenem Gemüse
17,90 €
Tandoori Lamm
gegrillte Lammfiletstücke mit Tandoori-Masala und gebratenem Gemüse
19,50 €
Tandoori Prawns
marinierte Königsgarnelen mit gebratenem Gemüse
19,50 €
Pear Grill Platte
gegrilltes Hähnchenbrust- und Lammfilet mit Königsgarnelen, Tandoori-Masala und gebratenem Gemüse
19,50 €
Haryali Chicken
zart mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat-, Minze- und Koriandersauce im Tandoori-Ofen gegrillt
17,90 €
Malai Tikka
eingelegtes Hühnerbrustfilet in einer milden Mischung aus Cashewnüssen im Tandoori-Ofen gegrillt
17,90 €
Achari Tikka (pikant)
mariniertes Hühnerbrustfilet in Joghurt, Mixed Pickles, Ingwer und Knoblauch Soße im Tandoori-Ofen gegrillt
17,90 €
Chicken Tiranga Kebab (3 Stück)
verschiede marinierte Hühnerbrustfilets im Tandoori-Ofen gegrillt
17,90 €
Biryani
Vegetable Biryani
Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und frischen Gewürzen, dazu Raita
14,90 €
Chicken Biryani
Basmatireis mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita
15,90 €
Lamm Biryani
Basmatireis mit Lammfleisch, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita
17,50 €
Prawn Biryani
Basmatireis mit Garnelen, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita
18,50 €
Pearl Biryani
Basmatireis mit Huhn, Lamm, Garnelen, verschiedenem Gemüse, Rosinen, Kokosraspeln, Mandeln, Safran und Gewürzen, dazu Raita
17,90 €
Beilagen
Roti (Chapati)
Vollkorn Fladenbrot
3,00 €
Naan
Fladenbrotaus hellem Weizenmehl
3,50 €
Garlic Naan
helles Fladenbrot mit Knoblauch
4,00 €
Butter Naan
helles Fladenbrot mit Butter
4,00 €
Bhatura
frittiertes Fladenbrot
3,00 €
Paratha
Vollkorn Fladenbrot und in Butter gebraten
4,00 €
Aloo Paratha
Vollkorn Fladenbrot mit Kartoffeln gefüllt und in Butter gebraten
4,50 €
Basmatireis
traditionell gegart
3,50 €
Raita
gewürzter Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten
3,00 €
Mixed Pickles (sehr scharf)
in Öl eingelegte gemischte Früchte und Gemüsesorten
2,50 €
Cheese Naan
helles Fladenbrot mit Käse
4,50 €
Peshwari Naan
Fladenbrot gefüllt mit Mandeln, Rosinen und Kokosraspeln
4,50 €
Keema Naan
Fladenbrot gefüllt mit gegrilltem Hackfleisch
4,50 €
Dessert
Firni
Milchpudding mit Pistazien, Kokosraspeln, Mandeln und Rosenwasser
4,50 €
Gulab Jamun
Milchbällchen in Zuckerwasser eingelegte
4,50 €
Kheer
hausgemachter Milchreis mit Rosenwasser, Mandeln, Rosinen und Koksraspeln
4,50 €
Mango Kulfi
indisches Ei mit Mangogeschmack
4,50 €
Halwa
Grießmehl mit Mandeln, Kokosraspeln und Pistazien
4,50 €
Alkoholfreie Getränke
Red Bull Energy Drink 0,25l (EINWEG)
3,37 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 12,73 €/l, 0,25l
Coca Cola 1,0l
3,50 €
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), 1,0l
Coca Cola light 1,0l
3,50 €
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), 1,0l
Fanta 1,0l
3,50 €
1,0l
Sprite 1,0l
3,50 €
1,0l
Mineralwasser 0,75l
4,00 €
0,75l
Lassi, süß 0,3l
3,50 €
0,3l
Lassi, salzig 0,3l
3,50 €
0,3l
Lassi Mango 0,3l
4,00 €
0,3l
Lassi Ananas 0,3l
4,00 €
0,3l
Alkoholfreies Bier, 0,33l
3,50 €
0,33l
Erdinger Alkoholfrei 0,5l
4,50 €
0,5l
Alkoholische Getränke
Erdinger Hefe 0,5l
4,50 €
5% vol, 0,5l
Erdinger Kristall 0,5l
4,50 €
5% vol, 0,5l
Erdinger Dunkel 0,5l
4,50 €
6% vol, 0,5l
Kingfisher 0,33l
Indisches Bier
4,50 €
5% vol, 0,33l
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